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北海道産本マス（サクラマス）フィレ　（400ｇ）

¥1,199 税込

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北海道道東沖~十勝港広尾水揚げの本マス(サクラマス)です。
時期になると市場でも高値で取引される人気の高い魚で、
上品な脂身と旨みが凝縮された塩焼きはご飯とも相性抜群です。
お刺身やお寿司のネタとしても美味しくいただけます。
船上活〆された本マスを市場から購入後に短時間でフィレ処理～急速冷凍し、真空包装して
おりますので、鮮度抜群！
冷凍販売により安全にいつでも旬の味を堪能いただけます。