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北海道産 サメガレイ切り込み（150ｇ）
¥600 税込
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切り込みとは魚を米麹で発酵させて作る
発酵食品で東北、北海道の一部地域で食べられている郷土料理です。
味、風味にクセがあり好みが分かれますが、ご飯の
お供に、お酒のつまみにぴったの商品です。
生産過程において骨を取り除く処理をおこなっているので食べやすく
なっているのが特徴です。
地元の味、切り込みを是非ご堪能ください。
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