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北海道広尾産 大トロいわしフィレ（１０枚入り）
¥1,315 税込
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大トロいわしとは、産卵前に北海道道東海域にごく僅かな期間現れる、脂ノリ抜群のマイワシの事を言います。鮮度劣化が非常に速いマイワシを漁船と連携して水揚げ~急速冷凍まで一切の妥協をしない、数千匹に1匹と言われる極上マイワシです。
フィレ加工しているので処理の手間がかからず気軽に調理ができます。
お刺身はもちろん、塩焼き、天ぷら、寿司など数多くの調理でお使い頂けます。広尾町の新名物！『大トロいわし』極上の味をぜひ !
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