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北海道広尾産 大トロいわしラウンド(100g~132g)

¥216 税込

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大トロいわしとは、産卵前に北海道道東海域にごく僅かな期間現れる、脂ノリ抜群のマイワシの事を言います。鮮度劣化が非常に速いマイワシを漁船と連携して水揚げ~急速冷凍まで一切の妥協をしない、数千匹に1匹と言われる極上マイワシです。お刺身はもちろん、塩焼き、天ぷら、寿司など数多くの調理でお使い頂けます。広尾町の新名物!『大トロいわし』極上の味をぜひ !

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